В рамках мероприятия выступят ведущие эксперты отрасли — представители ГК «Эфко», венчурного фонда Fuel For Growth, Министерства сельского хозяйства РФ, Good Food Institute, 3D Bioprinting Solutions, Genotek и других организаций. Спикеры расскажут, с какими вызовами сталкиваются производители еды, как изменение пищевой системы поможет человеку и планете, из чего и как делают альтернативный белок и многое другое.
Полную программу выступлений можно найти на сайте.
Подключайтесь к трансляции: